夏季时令蔬菜都有哪些( 二 )

6、生菜

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生菜是比较常见的一种蔬菜了，顾名思义，这种时令蔬菜既能够生吃，也能够煮熟后食用。生菜含有丰富的膳食纤维和维生素，对许多爱美的女性朋友来说，生菜是维持身材最好的一种时令蔬菜了。
7、青椒

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虽然现在一年四季我们都能够吃到青椒，但是在夏季，正是青椒自然成熟的季节。青椒富含维生素C，常吃青椒能够提升人体免疫力，有效帮助抵御各种疾病，尤其在夏天的时候，人们容易患热伤风，所以更需要多吃青椒提高自身免疫力了。
8、芦笋

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在炎热的夏季，很多人常会因为高温，食欲不佳，吃不下饭。芦笋含有丰富的膳食纤维，能让人充满食欲，帮助消化，而且芦笋含有丰富的蛋白质，以及多种维生素，对于心血管疾病、血管硬化、胆结石都非常有益。
9、茭白

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茭白也是夏季常见的一种时令蔬菜了。它被人们视为蔬菜中的佳品，加瘦肉或者火腿肠清炒，味道十分鲜美，营养价值非常高，并且容易被人体吸收，对人的健康有很多的好处。
10、冬瓜

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在夏季时令蔬菜中，冬瓜虽然价格是最便宜的，但它却是消暑祛暑效果最好的一道蔬菜。夏季常吃冬瓜能够清热利尿，生精止渴，清炒，做汤都是一道非常不错应季蔬菜。
结语：通过上文的介绍，相信大家都知道了夏季的时令蔬菜有哪些，希望大家都能够吃对夏季的时令蔬菜!