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健康知识|血稠怎么办，降血粘稠的十种最佳食物( 四 )

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参考资料：/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=62

临床中 ， 有一些老年人本身没有器质性疾病 ， 可总感头痛脑涨 ， 稍微劳动就胸闷、心慌、气短 ， 终日萎靡不振 ， 老想睡觉 ， 有时还有视物不清、站立不稳的现象 。 这种人经常会被检查出血液粘稠度高 ， 简称“血稠” 。

过度吸烟、饮酒 ， 可致血稠 ， 所以喜好烟酒的老人 ， 早晨起床后和晚上就寝前 ， 应喝上一大杯白开水 ， 这样可降低血稠度 。 平时还可多喝茶（特别是绿茶） 。

生活不规律 ， 长时间精神紧张或心理压力过重 ， 也容易导致“血稠” ， 故平时应养成良好的生活规律 ， 并保持心情愉快 。 另外 ， 散步、快走、慢跑、太极拳等“温和运动” ， 也有助于加速体内脂质代谢 ， 降低血调度 。

血稠患者平时饭菜宜清淡 ， 多吃些粗粮、绿叶蔬菜和瓜果 ， 如黄豆、黑豆、玉米、燕麦、荞麦、牛奶、生姜、大蒜、洋葱、黑木耳、香菇、山楂、柠檬、西红柿、红葡萄、香芹、螺旋藻、胡萝卜、苹果和猕猴桃等 。

这些食品有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用 。 动物脂肪（特别是内脏）和甜食能加重“血稠” ， 故应少吃 。
血稠怎么办 ， 吃什么好 血稠需要治疗吗 ， 根据病理学家们对血液黏稠度的形成以及变化规律的研究 ， 发现血稠程度受到多种因素的影响 ， 诸如进食、饮水、运动、机体代谢状况和外界环境、不同季节、时间与气候等 。 因此 ， 一个人的血稠程度不是一成不变的 ， 而是始终处于时高时低的动态变化之中 。 对于健康者来说 ， 你大可放心 ， 因为人体自身有较强的调节能力 ， 来维持血液内环境的平衡和相对稳定 ， 使你并不产生病态表现 ， 故一般无需特殊治疗 。
但要注意 ， 中老年人群出现了较明显的血稠症状 ， 特别是已经患有高血压、动脉硬化、糖尿病的患者 ， 必须及时给予药物干预 ， 如西药藻酸双酯钠、肠溶阿司匹林、茶色素、潘生丁 ， 中药丹参、川芎、当归、红花等 。 当然这些药物都须在专科医生的指导下使用 ， 以免出错 。
更简单的防止血稠或消除血稠的办法 ， 这就是调整生活方式 。 调整生活方式具体可概括：
多饮水 水堪称速效稀释剂 。 一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水 ， 都是使人体血液变稠的因素 。 饮水可使血液立刻变稀 。 但饮水要讲科学 ， 首先要掌握好时机 ， 如清晨起床、三餐前1小时、晚间就寝前喝水200毫升 。 其次是选择稀释效果好的水：盐水可促进细胞脱水 ， 不足取；冷水刺激胃肠血管收缩 ， 有碍水吸收进入血液 ， 不宜饮；纯净水太纯 ， 其低渗状态会使水分很快进入细胞内 ， 稀释血液的效果也不理想 。 理想的稀释水是20℃～25℃的白开水或者淡茶水 ， 其张力、密度等都接近血液与组织细胞 ， 值得提倡 。
多吃具有稀释血液功能的食物 如可抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋葱、柿子椒、香菇及草莓、菠萝、柠檬等水果；具有类似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、红葡萄、橘子、生姜；具有降脂作用的有香芹、胡萝卜、魔芋、山楂、紫菜、海带、玉米、芝麻等 。 蔬菜与瓜果除含有大量水分外 ， 还有丰富的维生素C及粗纤维 。 维生素C能降低血脂 ， 粗纤维可以在肠道内阻止胆固醇的吸收 ， 有利于降低血稠的程度 。 多食大豆 大豆含有丰富的卵磷脂 ， 是一种乳化剂 ， 能使血中胆固醇颗粒变小 ， 并保持悬浮状态 ， 有利于脂类透过血管壁为组织所利用 ， 可降低血中胆固醇 ， 使血稠得以改善 。 少吃动物内脏、动物脂肪及甜食 动物内脏如脑花、猪肚、肥肠及动物脂肪含有大量胆固醇与饱和脂肪 ， 可加重血稠程度 ， 促进动脉硬化 。 甜食糖分多 ， 能升高人体血液中的甘油三脂 ， 也可提升血液的黏稠度 。 故三餐宜清淡一些 ， 以素为主 ， 粗细粮搭配 。

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