爱好知识|奶茶如何做,怎么在家自制奶茶( 二 )



4.煮奶茶:一碗清水煮开加入一包红茶包煮出红茶味 , 加入250g纯牛奶煮开后加入炼乳拌匀即可 , 最后将奶茶倒入放入珍珠的杯子里就可以啦!

怎么样!快和你的小笨蛋一起做一杯秋天第一杯奶茶吧 。

对了!做好了不要忘了拍一个美美的照片去朋友圈里撒狗粮哦
怎样做奶茶? 第一步:

我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮 , 茶叶的量依据个人的口味来选择 。 大约煮十五分钟就可以了 , 煮好以后不要打开盖子 , 还要在热水壶里焖上大约八分钟左右 , 这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来 。

第二步:

炒糖:拿一个小锅 , 将白糖放进去炒 , 直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状 。

第三步:

将白糖炒好后留在锅里 , 然后倒入我们准备的适量的牛奶 , 注意哦 , 这个过程要不停地搅拌哦 , 因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块 , 然后搅拌均匀的话就会好一些 。 调成小火慢慢煮 , 直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了 。

第四步:

牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了 , 然后搅拌均匀 , 继续开小火煮 , 煮一会就行了 , 煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了 , 然后就完成了 。 如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些 , 然后根据个人爱好来添加 。

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