五是“功” 。 所谓功是指壶的功能美 。 近年来 。 紫砂壶的新品层出不穷、但是有些制作艺人只讲究造形美而往往忽视功能闰的现象时有发生 ， 有些公平直接影响此砂壶功能的发挥 ， 的的紫砂壶甚至会出现“中看不中用”的情况 。 其实紫砂壶与别的艺术品最大的区别应于紫砂壶具有很强实用性 。 它的“艺”全在“用”中 ， “品”如果失去用的意义 。 “艺”亦不复存在了 ， 所以千万不要忽视紫砂壶的功能美 。 紫砂壶的功能美有那些表现呢？1.容量适度 。 2.高矮得当 。 3.口盖得严紧 。 4.出水要流畅 。 按目前大多饮茶者的习惯而言 ， 一般容量最好在200-350毫升为最佳 ， 其容量在四杯左右 。 手摸手提只需一手之劳 。 故称为一手壶 。 紫砂壶的高矮 ， 各有用处 ， 高壶口小 ， 宜泡红茶；矮壶口大 ， 宜泡绿茶；但又必须适度 ， 过高则茶易失味 ， 过矮则茶易从壶口溢出 ， 壶嘴出水也很关健 ， 凡此种种都属于功能美的标准 。
如何分辨紫砂壶真伪 鉴别纯正的紫砂壶首先学会三步:一看 二听 三摸 。
一、看颜色:纯正紫砂的颜色 ， 不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味 ， 其光质为黯然之光 ， 象上了油一样 ， 越擦越润 ， 不能上腊 ， 不能抛光 ， 可参考老玉石的材质效果 ， 材质越稀有、越有价值 ， 因为资源有限 。 </A> 二、听声音:紫砂壶是陶之上品 ， 所以壶的声音是陶的声音 。 泡茶以后 ， 声音沙、哑、沉 ， 不能象金属声或者瓷器那么脆声 ， 声音沙哑说明材质透气性好 ， 内部不结晶 ， 能保持茶的香味 ， 不易变味 。 三、手感:紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦 ， 虽有颗粒但很圆润 ， 紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜 ， 通过传统手工加工 ， 石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的 。 四、养壶效果:好的紫砂 ， 通过养壶泡茶少许 ， 然后用于布干擦就能看出哑光色质 ， 油性很重 ， 时间养的越长 ， 色质越深沉 ， 古朴 ， 直至产生壶之灵气 ， 与人通性情 。 紫砂壶第一讲究紫砂材质 ， 讲究砂质的效果 ， 紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状 ， 然后用石磨碾成带有颗粒的粉沫 ， 加水练成熟泥 ， 制作茗壶 ， 这种原始的泥料加工方法 ， 能很好地保持砂壶的透气性 ， 使其日用功能良好 ， 优良的材质颗粒效果使壶的音质为深、沉、沙、哑 。 砂料最佳的颗粒为32目-60目 。 原始的加工方法 ， 可使砂壶产生圆滑、舒适的感觉 。 紫砂壶的表面不论偏紫、偏红、粉红、豆紫等 ， 养壶不久都应有象上油的感觉 ， 不能枯、乏 ， 显得没有活力象老人的皮肤 。 紫泥应紫里泛青、泛红 ， 红泥应红而不艳 ， 本山绿泥应黄里发青 。 过去茗壶的颜色与龙窑的气氛有关 。 龙窑烧制的茗壶的颜色与龙窑的气氛有关 。 龙窑烧制的茗壶 ， 一般断面发黑 。 纯正的紫砂材质 ， 是紫砂壶造型设计的前提 ， 充分利用材质的特点、颜色 ， 表达紫砂的材质美、造型艺术美、日用功能美 。 现代人生活水平的提高 ， 讲究健康长寿 ， 无毒、无害的纯正紫砂茶具更会被人们所青睐 。 紫砂壶的造型无论是传统还是现代 ， 非常讲究其点、线、面的美感 。 讲究壶体整体的设计完美、新颖 ， 要求制作人员以人为本 ， 加以人性设计 。 壶体讲究气度 ， 讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调 。 ， 对于爱壶者而言 ， 首先分清壶的制作 ， 是全手工或是手工壶 ， 观观察壶体的造型是否优美 ， 有无作品个性 。 壶体结构搭配是否协调 ， 这是关键 ， 如果是光货表面是否平滑 ， 咀把过渡是否自然 ， 做工是否精细、干净、利落 。 其次观察出水是否流畅、干净 ， 把子是否省力 ， 盖子是否紧密 。
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