紫米很难煮 ， 建议先浸泡1-2小时 。 与白米拼配蒸或煮 ， 按1：3的比例掺和（即四分之一的紫米与四分之三的白米） ， 用高压锅煮饭30分钟 ， 香气扑鼻 ， 口感极佳 。
2、黑米
黑米是一种药、食兼用的大米 ， 米质佳 。 黑米里所含有的有机物质是非常丰富的 ， 而且它里面含有的锰、锌、铜等营养素 。 黑米中的无机盐这类有机成份比大米高1~3倍 ， 大米中缺乏的一些维生素、叶青素以及其他的一些营养物质黑米里都含有 ， 因此营养价值更高 。 黑米具有滋阴补肾 ， 健脾暖肝、补益脾胃 ， 益气活血等疗效 ， 是抗衰美容的滋补佳品 。
3、面条
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。 面条易于消化吸收 ， 有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。
新鲜切面不宜存放时间过长 ， 以免营养成分受损 。 买来的切面有时碱味很重 ， 加碱是为了去除发面团的酸味 ， 适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形 ， 以增进人们的食欲 。 在面条快煮好的时候 ， 加入几滴醋 ， 可以使面条碱味全消 ， 面条的颜色也会由黄变白 。
吃完汤面后可以喝点原汤 ， 有助于消化食物 。
果蔬类
一般情况下 ， 蔬菜中铁的含量较低 ， 吸收差 ， 似乎对养气补血没什么好处 。 实际上 ， 新鲜绿色的蔬菜中含有丰富的叶酸成份 ， 叶酸直接参与血红蛋白的生成 ， 它的缺乏会造成大细胞贫血 ， 严重的可引起混合性贫血 。 因此 ， 多吃蔬菜对补气补血大有益处 。
1、豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜 ， 《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑 ， 令面光泽”的功效 。 现代研究发现 ， 豌豆含有丰富的维生素A原 ， 这种物质可在体内转化为维生素A ， 而维生素A具有润泽皮肤的作用 ， 而且是从一般食物中摄取 ， 不会产生毒副作用 。 吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能 ， 能拉紧眼睛周围的皱纹 。
2、土豆
能够美白的蔬菜 ， 有“双豆”一说 ， 双豆即土豆和豌豆 。 土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素 ， 还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。 这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用 ， 能有效帮助女性身体排毒 。 其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。 此外 ， 土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。
3、白萝卜
中医认为 ， 白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉” 。 白萝卜是一种常见的蔬菜 ， 生食熟食均可 ， 其味略带辛辣味 。 具有促进消化 ， 增强食欲 ， 加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。 那么白萝卜可以美白吗？由于白萝卜含有丰富的维生素C ， 维生素C为抗氧化剂 ， 能抑制黑色素合成 ， 阻止脂肪氧化 ， 防止脂褐质沉积 。 因此 ， 常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
4、蘑菇
蘑菇营养丰富 ， 富含蛋白质和维生素 ， 脂肪低 ， 无胆固醇 。 食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛 ， 能防老抗衰 ， 使肌肤艳丽 。 另外 ， 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素 ， 可保持肠内水分平衡 ， 还可吸收余下的胆固醇、糖分 ， 将其排出体外 。
5、黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 ， 同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分 ， 能清洁美白肌肤 ， 消除晒伤和雀斑 ， 缓解皮肤过敏 ， 是传统的养颜圣品 。 黄瓜所含的黄瓜酸 ， 能促进人体的新陈代谢 ， 排出毒素 。 维生素C的含量比西瓜高5倍 ， 能美白肌肤 ， 保持肌肤弹性 ， 抑制黑色素的形成 。
推荐阅读
- 4大方面判断是否气血不足 气血不足不等于贫血
- 气血不足脸色差 气血不足怎么调养
- 教你女性气血不足如何调理 气血不足如何调理？
- 容易气血不足？女人补血先补铁 超9成女性自认为气血不足
- 美食知识|锅巴怎样做，煤气灶铁锅怎么做锅巴
- 燕子掌可以净化空气吗，净化效果非常明显
- 冬季养胃4步骤
- 电脑知识|电脑怎么加硬盘，电脑存储不足加个硬盘多少钱
- 碧光环用什么土种，透气透水土壤是必要种植条件
- 户外活动有哪些项目，比较能带动气氛的游戏