1、园地选择：猕猴桃根系脆弱 ， 怕渍水又怕高温干旱 ， 新梢怕强风又怕倒春寒或低温冻害 ， 适宜在亚高山区种植 ， 应选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园 。
2、选种育苗：猕猴桃品种很多 ， 如红阳、青城1好、川猕2号、米良1号等 ， 要根据地理环境选种适宜品种 。 育苗方法主要有砧木苗培育和嫁接苗培育两种 ， 其育苗方法各有不同 。
3、幼苗栽植：猕猴桃在10月至来年2月底栽植 ， 选无病、无虫、生长健壮、根系发达完整的苗木 ， 雌：雄=10：1搭配 ， 栽植时将根系分开均匀铺在土堆上 ， 根系倾直 ， 根系放好后细土填实 。
4、搭架拉线：猕猴桃采用的搭架方式有T形架、篱架、三角架、大棚架等 ， 多采用平顶大棚架 ， 可就地利用原有的小径树作活桩 ， 再加一些可替换的竹木脏 ， 关键部位使用混凝土桩 。
5、追肥浇水：猕猴桃种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5千克 ， 幼期树采用少量多次施肥法 。 其后一般每年施肥3次 ， 基肥1次 ， 追肥2次 ， 以速效性为主 ， 氮磷钾为4：2：1 。
6、修剪疏果：猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪 ， 冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行 ， 夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行 ， 疏果一般在花后1个月进地疏果 ， 留中间果疏边果 。
7、适时采收：猕猴桃采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味 ， 采收宜在无风的晴天进行 ， 雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收 ， 采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳 。
文章插图
猕猴桃病虫防治技术
1、熟腐病
【危害症状】当猕猴桃成熟之际在收获的果实上的一侧出现类似大拇指压痕斑 ， 病斑边缘呈暗绿色或水渍状 ， 中间常有乳白色的锥形腐烂 ， 数天内可扩深至果肉中间乃至整个果实腐烂 。
【防治方法】谢花后二周至果实膨大期树冠喷布50%的多菌灵800倍液或1:0.5:200倍式波尔多液 ， 或80%托布津可湿性粉剂1000倍液2～3次 ， 喷药间隔时间为20天左右 。
2、根腐病
【危害症状】初期在根颈部发生暗褐色水渍状病斑 ， 逐渐扩大后生白色绢丝状菌丝 。 病部的皮层和木质部逐渐腐烂 ， 有酒糟味 ， 以后下面的根逐渐变黑腐烂 ， 从而导致整个植株死亡 。
【防治方法】在3月和6月中下旬用代森锌0.5千克加水200千克灌根 ， 发现病株时将根颈部土壤挖开 ， 仔细刮除病部及少许健全部分用0.1%升汞消毒后涂波尔多液 ， 经半月后换新土盖上 。
3、蒂腐病
【危害症状】受害果起初在果蒂处出现明显的水渍状 ， 以后病斑均匀向下扩展 ， 果肉由果蒂处向下腐烂 ， 蔓延全果 ， 病部果皮上长出一层不均匀的绒毛状灰白霉菌 。
【防治方法】开花后期和采收前各喷一次杀菌剂 ， 采前用药应尽量使药液着于果蒂处 ， 如用50%多菌灵1000倍液加2,4-D100～200ppm浸果1分钟 。
4、叶蝉
【危害症状】成虫若虫吸猕猴桃树的芽叶和枝梢的汁液 ， 被为害叶面初期出现黄白色斑点并渐扩展成片 ， 严重时全叶苍白早落、树体衰弱、产量锐减 。
【防治方法】成虫发生盛期喷布40%乐果1:1200倍液 ， 亦可喷布25%敌杀死3000倍液或50%抗蚜威右湿性粉剂4000倍液及其它菊酯类药剂 。
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