9.柑橘类带着“白丝”吃
柑橘类水果内都有一层“白丝” ， 中医认为 ， 这层“白丝”有去火作用 。 营养学上则认为 ， “白丝”中含有比较多的纤维素和多酚类物质 ， 具有一定的抗氧化抗衰老作用 。 所以 ， 无论是从哪个角度看 ， 吃橘子时都要留住这层“白丝” 。
10.热水洗肉
热水有助于洗去肉上沾染的灰尘及其他污染物 ， 如农药残留等 。 60℃以上的热水还可以洗掉一些肉表面的油脂 。 此外 ， 肉块内部的微小血管会在热水环境下膨胀 ， 其中的一些脏东西也更易于洗掉 。 实验还发现 ， 用热水洗后 ， 将肉立即下锅烹饪 ， 更易于入味 。
11.用温水泡茶
美国农业部研究发现 ， 与青菜或胡萝卜等相比 ， 红茶中含有更多的抗氧化物质 ， 有助于抗衰老和抗癌 。 《食品科学》期刊上刊登的研究则显示 ， 红茶的抗氧化作用甚至高于绿茶 。 但热水容易破坏茶中的有益物质 ， 使其失去活性 。 因此 ， 尽可能用温水或偏凉一点的水冲茶 。
12.水杯不离身
营养学家建议 ， 每天要喝1500毫升左右的水 。 整日在办公室的人 ， 建议准备一个相同体积的容器 ， 提醒自己每天完成“任务”;经常外出的人 ， 则要保证水杯不离身 。 现在很多公共场所都有饮水机 ， 见到时不妨拿出水杯接一些喝 。 此外 ， 在不同的季节 ， 还可以自己配点养生茶 。 比如 ， 40岁以上的女性 ， 可以每天用两三个桂圆、三四片西洋参和十来颗枸杞泡水喝 。 这些食材被泡了一整天后 ， 晚上还可以嚼着吃掉 。
12个饮食习惯为健康加分 每餐前喝点水或汤这些内容相信给你带来得更多的养生心得 ， 也会让你平时在养生得时候有更合适得方法 ， 每天更好得调养自己得身体 。 同时大家也可以关注了解更多的养生方法 。
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