【石斛】护肝保胃红玫瑰新鲜解郁石斛花( 二 )

将白牡丹花瓣洗净；银耳用开水浸泡膨胀后，择洗干净，控干。将清汤倒人净锅内，加入精盐、料酒、味精、白胡椒粉，烧沸撇去浮沫。把银耳放入大碗内，倒进调好的清汤，上笼蒸至银耳发软入味时，取出撒上白牡丹花瓣就可食用。

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吃花是一门学问，并非所有的花都可以吃，比如夹竹桃、曼陀罗、光棍花、一品红等是绝对不能乱入口的，其至于其他的比如鸡蛋花、蒲公英、桂花、梨花、荷花、薰衣草等，可以根据不同时节进行采用，不过前提都建立在花材是无农药等有害物质残留的才可以入口。
【【石斛】护肝保胃红玫瑰新鲜解郁石斛花】

【石斛】护肝保胃红玫瑰 新鲜解郁石斛花( 二 )