春风|这口传承百年的味道,在这个春天开始绵延( 二 )


对春天的期待是从期待每一粒米生长开始的 。
春风|这口传承百年的味道,在这个春天开始绵延
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广西人离不开米 , 餐桌上的米制品花样繁多 , 米饭、米粉、糯米糕......几乎是广西人日常生活的必需品 。
除了米制品 , 陈酿醇厚的米香白酒似乎更得广西人的青睐 。
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广西人爱喝 米香白酒 , 逢年过节酒桌文化上米酒是少不了的仪式感;玉林生料粉纯靠这一口米酒提鲜 , 醇醇米香的酒 , 将肉类腌制入味去腥 , 透出一股鲜甜 。
说到米酒 , 就不得不提全州的米香白酒 。
春风|这口传承百年的味道,在这个春天开始绵延
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早在唐宋年间 , 全州当地就拥有了窖址 , 酿酒文化源远流长 。
直到1954年 , 全州湘山酒厂成立 , 一口传承百年的湘山酒正在这个时代焕发着新的活力 。
湘山酒最重要的原料是什么?
就是那一粒粒本土特产的优质富硒大米 。
春风|这口传承百年的味道,在这个春天开始绵延
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春季万物生长 , 在全州的春天播种下青青稻苗 , 傍居三江汇流 , 温和的气温和充沛的降水 , 让稻苗更好的吸收土壤中的营养 , 生命力在内里涌动 。
“曲米酿的春风生 , 琼浆玉液泛芳樽”寄托着福寿绵延、身体健康的美好寓意 , 让希望生根发芽 , 也是对这一整年丰收的期待 。
用优质纯粹的大米酿制出的米香白酒 , 正是湘山酒所追求的品质 。
春风|这口传承百年的味道,在这个春天开始绵延
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湘山酒的品质闻名广西 , 在南宁地区也不例外 。
湘山酒推出过一款“桂一号”米酱浓兼香型 , 之前是作为 政商务指定接待用酒 , 入口烈而清 , 酒香绵长 , 正因如此而闻名八桂 。
喝过的人都懂 , 这一口三香绵延 , 酒味足足的 , 品质正!

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