很多人喜欢喝青海牛奶 , 尤其是青海的鲜奶非常的醇厚 , 它浓郁、奶香味强、煮沸冷却后表面有奶皮 , 不腻、没有香精味 , 缺点是偶有轻微腥骚味 。4、广西牛奶
广西最有名的是当地的水牛奶 , 被称为“奶中贵族” 。
广西 , 是我国水牛的主要产区 , 主要饲养的是黑白花奶牛 , 因此 , 它所产的水牛奶非常有名 。
水牛奶在当地可是备受追捧 , 这种“宝藏奶”的口感绝对可以甩其他牛奶好几条街 。不过因为当地水牛数量较少 , 水牛的产奶量也弱 , 所以水牛奶的价格要超出普通牛奶的好几倍 。 不过凡是喝过水牛奶的人都会被它那浓郁香醇的味道所吸引 。
【新疆维吾尔自治区|全国哪的牛奶最好喝?经过筛选,这4个地方比较出名,有你家乡吗】我们平常所吃的双皮奶和姜撞奶等这类牛奶类的小吃 , 在表皮上会结成一层奶皮 , 吃起来非常好吃 , 这个用的就是水牛奶 。
总而言之 , 有了好的生存环境才能孕育出好的品种 , 新疆、内蒙、黑龙江等地区都有适合奶牛生存的环境 , 特别是新疆、内蒙等地 , 当地的原居民奶制品是生活必需品 , 经过几百年甚至上千年的培育 , 都有适合当地环境和需要的优秀品种 , 经过近代的改良 , 生产出了非常优质的牛奶和奶制品 。 比如 , 新疆当地的褐牛 , 产出的奶就非常优质 。 上面介绍的内蒙古 , 新疆 , 青海 , 广西这4个产地 , 都是全国牛奶的有名的产地 , 鲜浓好喝 , 奶味醇厚 , 老少皆宜 。 有没有你的家乡?平常你最喜欢喝的是哪个地方产的牛奶呢?点赞关注我 , 欢迎在评论区留言分享!
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