新型冠状肺炎|印度洋绿宝石—马来西亚旅游城市槟城( 五 )


16.福德祠(大伯公);
17.鲁班古庙 。

推动古迹保留的民间组织:
▲槟城古迹信托会(Penang Heritage Trust);
★清荷人文空间(大街83号) 。
美食

叻沙福建面(又叫槟城虾面)沙爹(一种串烧) 卤肉、咖哩面、椰浆饭、麻芝炒粿条云吞面经济饭卤面四果汤 。

汤类:鱼翅汤、鸭汁高汤、粿条汤 。

沙拉类:(华人的为水果类或鱿鱼类 , 印度人的为炸豆腐类、炸虾肉饼 , 沙葛 , 蛋为主) 。

海鲜类:金香蟹、怪味蟹、烧鱼(用芭蕉叶包魔鬼鱼来烤)、生蚝煎蛋、鱿鱼蓊菜、亚依淡巴刹的亚三叻沙(极乐寺)、棺材街炒蚵煎(祖传手艺100年)、阿参叻沙酸辣入味(槟城的阿参叻沙 , 最原始的就是采用甘望鱼来烹调 , 即使甘望鱼价相当贵 , 但MARY还是坚持以这种鱼来煮叻沙 。 鱼肉经水煮熟后 , 还要将之去骨 , 再把鱼肉放入汤底里熬煮 , 以便鱼肉的鲜甜融入汤里 , 再加上阿参片及辣椒 , 让它带有酸酸辣辣的味道 。 端上桌的阿参叻沙 , 配上薄荷叶、切丝的黄梨、黄瓜、洋葱 , 还有虾膏 , 对于爱吃酸辣的食客 , 这道美食非常符合心意) 。

甜品:杏仁茶、红豆冰、武武查查、糯米粥、四果汤、ABC(Ais Batu Campur也就是杂冰)、传统炭烤海南面包+加耶+牛油和一杯热的海南咖啡 。

主食类:猪肠粉要配虾膏、吃粿条汤(辣椒配酱油)、福建炒(配峇拉煎辣椒)、云吞面(配用醋腌制的辣椒)、虾壳汤蜕变福建虾面 , 芋头饭也称人车饭、炒粿条、粿汁、烧乳猪、娘惹菜尾、沙爹、煎蕊、鸭粥鸭汁、椰浆饭 。

手信:豆蔻、豆沙饼、娘惹糕 。
教育
学校
高等教育

马来西亚理科大学University of Science Malaysia (USM)

槟城拉曼学院
Tunku Abdul Rahman College (TARC)

英迪国际学院
购物
槟岛
光大购物中心 Komtar Shopping Centre

新光大广场 Prangin Mall

第一大道购物广场 1st Avenue Shopping Mall

葛尼百丽宫广场 Gurney Paragon Mall
海峡岸广场 Straits Quay Mall
槟岛时代广场Penang Times Square
葛尼广场 Gurney Plaza

皇后湾广场 Queensbay Mall

槟岛广场 Island Plaza
武吉占姆广场 Bukit Jambul Mall

阳光广场Sunshine Square
北海
北海美嘉广场 Megamall
双威嘉年华 Sunway Carnival Mall

大山脚伯达镇广场 The Summit Bukit Mertajam
阿尔玛永旺广场 (AeonAlma Mall)
大山脚特易购(BMTesco)
诗布朗再也特易购(Seberang JayaTescoextra)
武吉美雅永旺霸级市场(Bukit MinyakAEONBig)

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