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2、目标市场的定位
我们主要目标客户为西安1000万城市人口 。 全年可计算节假日120天 ， 日平均服务人数200人 ， 非节假日50人 ， 合计年服务人数为5万多人次 。 按每人次消费赢利20元人民币计算 ， 年收入100万元人民币 。

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3、市场策略
加工特色化、质量上层化、产品多元化、管理科学化、经营正规化、服务一流化 。
(1)“卡凹”越野车营地野外烧烤俱乐部经营策略
弘扬野外探索精神 ， 提倡休闲和谐生活 。 “卡凹”越野车营地野外烧烤俱乐部主要以挚友型、交友型、公司型、谗嘴型、创意型、家庭型等 ， 让都市人一起去感受在青山绿水间烟熏火燎中烤出食品的那种乐趣 。 俱乐部以优质的服务提供烧烤炉、烧烤配套工具的出租,策划设计各种烧烤路线、策划组织各种烧烤活动；培训烧烤师、为大型活动免费提供烧烤师；从优出售木炭、各种野外烧烤食品 。
(2)“卡凹”越野车营地野外烧烤俱乐部形象策略
在位于旅游景点区充分显示本俱乐部的形象:特色、清洁、卫生、实惠、温馨；专业公司为我们制定一套广告计划 ， 从野外烧烤俱乐部的特点出发 ， 将力求共性中个性 。

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四、“卡凹”越野车营地野外烧烤俱乐部特色烧烤推荐：“烤全羊”
烤全羊外焦里嫩 ， 皮脆肉滑 ， 色泽金黄 ， 鲜香异常 ， 吃起来肥而不腻 ， 入口留香 ， 不膻不燥 ， 再配上俱乐部秘制蘸料保证口感！而且是现场切置 ， 很有气氛氛围！

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【蓝田|蓝田“卡凹”全地形越野车营地烧烤俱乐部：不一样的户外体验，突出你的气质！】
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