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采制贮藏茶叶所用的工具、饮茶所需的器皿呈现在人们眼前 。 相比于茶叶和饮茶方式 , 或许这些器皿更能抵抗岁月和时代变迁 , 让人们得以对古人的茶文化一探究竟 。
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制作一杯正宗好喝的黄山毛峰是非常有讲究的 。 老谢家茶形成了“三道炒茶、三道揉茶、三道烘茶”的制茶技艺 , 也就是“谢氏炒焙法” 。 通过这种方式制作出来的黄山毛峰 , 滋味醇甘 , 香气如兰 , 韵味深长 。 2008年 , 这一技艺也被评为“中国非物质文化遗产” 。
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【技艺|黄山徽茶文化博物馆,探寻非遗文化,这里是了解徽茶历史的好地方】在展馆内还设有体验区和纪念品商店 。 在雅致轻松的氛围中品一茗茶 , 买一份包装精致的茶叶做伴手礼 , 茶香萦绕在记忆中 , 心意馈赠给亲友 。
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茶叶这个古老的品类 , 制茶这门古老的技艺 , 似乎与快消品盛行的现在有些格格不入 , 然而即使时代再变迁 , 它也总有一批忠实粉丝 , 追寻着古人的意境——松柏下、凉亭内、赏月品茗 , 人生乐事 。 (欢迎您在评论区点赞留言 , 更多精彩内容 , 敬请关注/ 落榜进士)
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