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『营养』生菜和木耳这么搭配,吃一次忘不掉,3分钟学会,简单营养又解馋

『海南龙网摘要_ 『营养』生菜和木耳这么搭配,吃一次忘不掉,3分钟学会,简单营养又解馋』第一步:起首把泡发的木耳稍微的清洗一下,随后恰当的切成小段,在以300毫升的冷水下锅,沸水模式煮3分钟捞出沥干备用。在这要提示的是,黑木耳建议随吃随泡,泡的时光不宜太长,毕竟木耳也是菌类,泡的时光一长会产生毒素,对人体晦气,笔者建议,泡好的木耳...


大家好,今天笔者要为您介绍的美食叫做“生菜拌双耳”。夏日炎炎,凉拌菜一直是家常菜中不可或缺的一部分,什么凉拌黄瓜,爽口萝卜,酸辣海带等等凉菜,都是菜桌上时长光顾的美食。而对于笔者今天要介绍的这道凉菜而言,她不仅经济实惠,而且在营养上那也是相当的出众。单拿银耳来说,它素有“菌中之冠”的美称,单单补脾开胃,滋阴润肺的功效就非一般蔬菜可比;而对于黑木耳来说,它不仅能益气强身,还有润肠通胃之功效;至于生菜,它之中的甘露醇成分能起到利尿清肝之功效哦。说了这么多,若是把这三样何为一体,您是不是感觉别具营养价值呢?那么接下笔者就把这道凉拌菜的详细做法分享给您,还望喜欢。
 『营养』生菜和木耳这么搭配,吃一次忘不掉,3分钟学会,简单营养又解馋
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准备原料:生菜1颗,黑白木耳各100克,泡发备用。辅料准备醋,香酱油,蚝油,鸡精,盐,五香粉即可。
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第一步:首先把泡发的木耳稍微的清洗一下,随后适当的切成小段,在以300毫升的冷水下锅,沸水模式煮3分钟捞出沥干备用。在这要提醒的是,黑木耳建议随吃随泡,泡的时间不宜太长,毕竟木耳也是菌类,泡的时间一长会产生毒素,对人体不利,笔者建议,泡好的木耳最好在半小时之内煮熟为宜。
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第二步:准备一个大一点的碗,把生菜以手撕的方式撕碎放入碗中,随后把沥干的黑白木耳倒入碗中。
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第三步:在碗中加入适量的醋,蚝油,鲜酱油,鸡精,盐,五香粉,不停的搅拌1分钟,待调味料完全融合,基本上这盘美味的生菜拌双耳就做成了,过程是不是很简单呢?
 『营养』生菜和木耳这么搭配,吃一次忘不掉,3分钟学会,简单营养又解馋
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成品展示图:其实就这道菜而言,基本可以说没有丝毫的技术含量,只要把木耳处理下,其余的步骤都是纯手工操作,无需烹饪技法,基本上3分钟就能学会,;而且据笔者亲测,口感方面相当的脆爽美味哦。
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【 『营养』生菜和木耳这么搭配,吃一次忘不掉,3分钟学会,简单营养又解馋】那么今天的美食就介绍到这里,喜欢文章的朋友多多关注我哦。

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