3、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系 ， 胡萝卜素含量极高 ， 超过新鲜胡萝卜一倍以上 。 胡萝卜素在人体内可转化为VA ， VA是维持视觉功能及上皮组织健康的重要营养素 ， 其明目作用与此有关 ， VA对肿瘤有一定的抑制作用 。
4、植物胰岛素：枸杞叶茶中含有丰富的枸杞叶蛋白 ， 试验证明枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用 ， 能降低血糖 。
5、植物牛奶与滋补强身剂：育新枸杞叶茶胡萝卜素的含量超过新鲜胡萝卜一倍以上 ， VE比含量51.34mg/100g ， 相当于植物油中含量的2倍 ， 干枸杞的4倍 ， 还含有丰富的尼克酸 ， 抗坏血酸 ， 硫胺酸、核黄素 ， 茶碱黄铜类物质等 。 内含有丰富的营养物质可与牛奶比美 ， 许多指标还超过牛奶 ， 人们把育新枸杞叶茶形象的比喻为植物牛奶 ， 喝育新枸杞叶茶等于喝牛奶 。 日本药学界认为用枸杞叶茶煎服或取其汁液是滋补强壮剂 。
6、清热解毒 ， 美容养颜 ， 通肠润便 ， 枸杞叶茶属凉性 。 长期饮用能清除体内特别是面部的毒素 ， 有养颜美容作用 ， 还能治便秘 。 服用时加适量冰糖 ， 润便效果更好 。
7、清热润肺、利咽润嗓 ， 加适量蜂蜜口感效果更佳 。
8、在丰富的氨基酸总量中 ， 人体能直接吸收的游离氨基酸占50%以上 ， 并含有3%的糖 ， 经检测18种氨基酸及钙、铁、锌、硒粗蛋白的含量分别是枸杞果的2～35倍 。
来看看枸杞茶叶的几种做法；
1、枸杞决明茶
由枸杞、苍术、决明子组成、水煎代茶 ， 每日2次 ， 2─3个月为一疗程 ， 对减轻体重、降低血脂有一定疗效 。 除此之外 ， 还有降脂益寿茶、清宫仙药茶、还童茶、宁红降脂茶、消肥健身茶、瑶山枸杞茶等 ， 均有一定的减肥作用 ， 肥胖者不妨选择试用 。
2、枸杞红枣茶
作法： 1 冷水煮开 ， 再加入红枣、枸杞 ， 煮大约5分钟 。 2 加入冰糖 ， 煮至溶化即可 。 枸杞可滋补肝肾、明目 ， 润肺止渴 ， 进而使人面色红润 。 2、红枣具有〃补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色〃的功效 。
3、枸杞菊花茶
材料：枸杞五钱、菊花六钱 ， 冰糖少许 。
做法：将枸杞加水1500cc ， 大火煮沸 ， 转小火炖煮20分钟 ， 再将菊花放入 ， 大火煮沸后熄火五分钟 ， 捞去菊花 ， 再以冰糖调味 。 （亦可以等量热水冲泡 ， 唯效力较轻） 。
功效：清肝明目
4、纤芙蓉枸杞茶
材料：精选宁夏原产地枸杞之乡优质枸杞子 。
使用：纤芙蓉枸杞茶经特殊工艺加工制成 ， 可开水冲泡 ， 四季皆宜饮用 。
【枸杞茶叶 长期喝浓茶或致“茶叶型氟中毒”】功效：纤芙蓉枸杞茶有枸杞子补肾益脑的功效 。
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