萝卜在生长中， 需肥量大， 除施基肥外， 还需看苗施追肥， 在直根生长前期， 追施一次速效性氮肥， 配合叶面喷施1—2次生物肥 。 促进同化叶和吸收根生长， 在肉质根开始膨大期， 即“破肚”以后， 应重施追肥， 可结合浇水施入腐熟人粪尿， 并增施磷钾肥， 促使营养物质的转移和积累 。 地力瘠薄或基肥不足， 可在苗期施用少量的速效性氮肥， 效果较好， 生长期短的小型品种可少追肥 。 施肥时， 注意不能创伤苗子， 在两穴之间打一小孔后， 放入肥料， 再掩土 。 生产上， 基肥充足， 追肥最好采用叶面施肥 。
萝卜在不同的生长阶段对水分的要求也不同， 播种时要供应充足的水分， 才能发芽迅速， 出苗整齐， 幼苗至“破肚”前一段时间要少浇， 以利直根深扎入土层， 叶旺盛生长期， 要适量的浇水， 以保证叶片的生长 。 到肉质根生长盛期， 要保证土壤湿润， 防止忽干忽湿 。 这时如果水分供应不足， 不仅影响肉质根的膨大， 也将使须根增多、质地粗糙， 导致糠心， 土壤水分过多， 应及时进行排水， 以防止腐烂病的发生 。 地膜覆盖栽培是解放水分不均匀的好方法之一 。
（3）中耕除草：露地栽培的萝卜， 播种出苗后， 如果遇下雨或浇水造成土壤板结， 应及时进行中耕除草， 对于大中型萝卜， 幼苗期至封行前， 一般要中耕1次， 使土壤保持疏松状态 。 中耕结合除草， 后期应结合根防培土 。 地膜覆盖栽培的萝卜， 只需及时扯去行间、沟中的杂草， 不须中耕 。
（4）病虫防治：萝卜在播种后， 应及时用90%晶体敌百虫或者48%地虫网尽1000倍喷雾于土表， 以防治金针虫、地老虎及黄曲条跳甲虫（幼虫） 。 幼苗期， 用70%的艾美乐水分散剂0.5克兑水15kg喷雾1次， 防治蚜虫危害 。
萝卜的病害主要有细菌性黑斑病， 防治方法， 除选用抗病品种， 搞好轮作换茬、控制种子和田块带菌外， 还要使用药剂防治， 药剂防治时， 于发现初期喷洒30%猛克菌粉剂500倍液或72%细菌特克3500倍液， 14%络氨铜水剂350倍液或47%加瑞农可湿性粉剂900倍液或12%绿乳铜乳油600倍液喷雾， 7—10天一次， 连续防治 。
萝卜在肉质根生长期也是叶片旺盛生长时期， 此时， 应防治菜青虫， 甜菜夜蛾等食叶害虫， 一般用10%除尽1500倍液或5%卡死克2000倍液或2.5%绿色功夫乳油3000倍液喷雾， 7-10天一次 。
反季节萝卜的病害一般很少， 主要有病毒病、细菌性黑斑病 。 病毒病一般用1.5%植病灵II号800倍液或20%病毒二清或25%病毒特杀粉剂25克兑水15kg喷雾1-2次 。 细菌性黑腐病发生地块较少， 目前用农用连霉素、新植霉素防治有一定的效果 。 此外， 萝卜栽培要注意轮作， 选择无病地块种植， 与非十字花科蔬菜进行两年以上的轮作 。 萝卜的常见病害 萝卜白锈病
发病特征：
主要危害叶片， 发病初期叶片两面现边缘不明显的淡黄色斑， 后病斑现白色稍隆起的小疱， 大小约1-5毫米， 成熟后表皮破裂， 散出白色粉状物， 即病原菌的孢子囊 。 病斑多时， 病叶枯黄 。 种株的花梗染病， 花轴肿大， 歪曲畸形 。
发病规律：
菌丝体及卵孢子在病残体及种株上越冬 。 在寒冷地区病菌以卵孢子作为初侵接种体借助灌溉水传播， 直接萌发芽管侵染致病 。 在温暖地区， 病菌主要以无性态孢子囊及其萌发产生的游动孢子作为初侵接种体， 借助雨水传播， 病菌无明显越冬期 。 高湿多雨有利于发病， 偏施氮肥的植株发病加重 。 品种间抗病差异情况不详 。
防治方法：
（1） 与非十字花科蔬菜进行隔年轮作
（2） 前茬收获后， 清除田间病残体， 以减少田间菌源
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