步骤1
文章插图
把瘦肉切成丁状，不用太碎，淋入料酒、生抽腌制入味
步骤2
文章插图
按豆腐的纹路，切成方块
步骤3
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锅中放油爆香葱、姜、蒜，在放入豆瓣酱炒出红油，倒入肉末滑散
步骤4
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倒入豆腐，炒匀
步骤5
文章插图
调入一勺生抽，少许老抽上色
步骤6
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一勺五香粉
步骤7
文章插图
加适量的清水焖炖5分钟
步骤8
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【红烧肉末豆腐做法大全】汤汁略干，倒入水淀粉勾薄芡，盛盘后撒少许葱花
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把瘦肉切成丁状，不用太碎，淋入料酒、生抽腌制入味
步骤2
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按豆腐的纹路，切成方块
步骤3
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锅中放油爆香葱、姜、蒜，在放入豆瓣酱炒出红油，倒入肉末滑散
步骤4
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倒入豆腐，炒匀
步骤5
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调入一勺生抽，少许老抽上色
步骤6
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一勺五香粉
步骤7
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加适量的清水焖炖5分钟
步骤8
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【红烧肉末豆腐做法大全】汤汁略干，倒入水淀粉勾薄芡，盛盘后撒少许葱花
