步骤1
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巴沙鱼洗净切块儿
步骤2
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葱姜蒜，料酒腌一下，10分钟
步骤3
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腌鱼的时候，野山椒切小粒
步骤4
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酸菜切段
步骤5
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将酸菜，野山椒倒入锅中炒香 。先少许放些油
步骤6
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炒香
步骤7
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加水烧热，直到水沸腾
步骤8
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加入鱼块儿
步骤9
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【酸菜鱼巴沙鱼版本做法大全】等汤再次沸腾，装盘
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