万紫千红的做法 万紫千红怎么做
【万紫千红的做法 万紫千红怎么做】
文章插图
步骤1
准备食材：茄子200克、青椒1个、红椒2个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、豆瓣酱1汤匙、蒜3瓣、姜1块、油适量 。
文章插图
步骤2
青椒切碎 。
文章插图
步骤3
红椒切碎 。
文章插图
步骤4
蒜切末 。
文章插图
步骤5
姜切末 。
文章插图
步骤6
茄子切条 。
文章插图
步骤7
锅里倒多点油 ， 油热倒入茄条 ， 大火炸软盛出备用 。
文章插图
步骤8
锅留底油 ， 加入豆瓣酱、蒜末、姜末、和碎辣椒翻炒2分钟 。
文章插图
步骤9
再放入炸好的茄子翻炒均匀 。
文章插图
步骤10
最后加入盐、鸡精、少许醋继续翻炒2分钟即可 。
文章插图
推荐阅读
- 泡椒酸豆角的腌制方法 泡椒豆角的做法
- 南乳炒藕片的做法 南乳炒藕片怎么做
- 鸭子汤的做法 炖鸭子的做法
- 炸酱面的酱怎么做 炸酱的做法
- 9款最简单醒酒汤的做法大全 各种家常解酒汤的做法步骤图解
- 东北特色菜地三鲜是哪三鲜？地三鲜的做法，地三鲜的来历及寓意
- 凉莴笋的简单做法 凉拌莴笋的做法
- 家常醒酒汤的做法图解，为什么要用豆芽，豆芽汤解酒的原理
- 部队锅方便面好吃吗？方便面家庭自制部队锅的做法图解
- 粉蒸槐花的蘸料怎么做好吃？三款粉蒸槐花的蘸料做法