番茄炒饭
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番茄炒饭 所需材料
- 剩米饭一碗
- 番茄一个
- 鸡蛋一个
- 生菜叶一片
- 小葱一根
- 盐少许
- 糖一小勺
- 油适量
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1 食材准备好 ， 蔬菜洗干净 ， 米饭备好
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2 生菜切丝 ， 番茄切小块
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3 小葱切葱花
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4 热锅下油 ， 先将鸡蛋磕入 ， 滑散
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5 鸡蛋滑散盛起来备用
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6 锅内再加一点油中火 ， 下去西红柿 ， 翻炒至出汁 ，
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7 加入米饭翻炒均匀 ， 使番茄汁粘在每一粒米上 ， 火不能太大 ， 容易糊锅
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8 加入蔬菜丝 ， 盐少许 ， 糖 ， 翻炒均匀
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9 【番茄炒饭】最后加入炒好的鸡蛋翻匀即可 ， 出锅前加入葱花调味
