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【微波炉蒸蛋羹的做法大全 蒸鸡蛋羹的做法微波炉】1、材料：鸡蛋2颗鲜虾（可省、4只香菇1-2朵、高汤150ml、牛奶100ml、香菇水50ml、葱花（可省）适量 。
2、香菇先用50ml的热水泡（记得留下香菇水）、虾子剥壳 ， 接着香菇切丝 ， 再来将所有材料混合搅拌均匀 ， 并且过筛2-3次 。
3、接着放入微波炉 ， 用中低火微波9分钟 ， 拿出来撒上葱花就完成喽！
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