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1、甜不辣一般是用鱼肉、虾肉打成浆 , 然后加上淀粉混合制成的 。
【甜不辣是什么做的,甜不辣是什么做的健康吗】2、甜不辣是fishcake(鱼板)的一种 , 日本南方有些地方称鱼板为Tenpura , 中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣 。中国的甜不辣 , 是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物 , 炸透之后沾着泰式甜辣酱吃 , 通常口感与加面粉的贡丸相似 。甜不辣多用于关东煮 , 也多用于火锅 。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的 , 其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本 。
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