木耳蘸芥末怎么做
文章插图
主料 ， 黑木耳 ， 芥末适量 。辅料 ， 味达美2勺 。
黑木耳沾芥末步骤：
1、准备木耳 ， 把木耳用热水泡开；
2、泡好的木耳洗干净 ， 入开水焯一下 ， 放进冰水 ， 可以增加脆性 ， 浸泡至凉透 ， 控干水分装盘；
3、准备好芥末；
4、往芥末里倒入点味达美 ， 然后调制蘸料 ， 生抽 ， 料酒 ， 味精 ， 糖 ， 芥末 ， 一般是辣根 ， 拌匀；
【木耳蘸芥末怎么做】5、把木耳放芥末里 ， 即可沾着吃 。
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主料 ， 黑木耳 ， 芥末适量 。辅料 ， 味达美2勺 。
黑木耳沾芥末步骤：
1、准备木耳 ， 把木耳用热水泡开；
2、泡好的木耳洗干净 ， 入开水焯一下 ， 放进冰水 ， 可以增加脆性 ， 浸泡至凉透 ， 控干水分装盘；
3、准备好芥末；
4、往芥末里倒入点味达美 ， 然后调制蘸料 ， 生抽 ， 料酒 ， 味精 ， 糖 ， 芥末 ， 一般是辣根 ， 拌匀；
【木耳蘸芥末怎么做】5、把木耳放芥末里 ， 即可沾着吃 。
