有助于产后通乳的汤汤水水
对于产后哺乳的新妈妈来说，乳汁分泌充足是成功哺乳的关键，因此，产后一定要多吃一些通乳食物 ， 特别对于乳汁分泌不足的妈妈 ， 专家建议她们产后应该多吃一些通乳的汤汤水水 。
文章插图
有助于产后通乳的汤汤水水
芪归炖鸡汤
材料 小母鸡1只、黄芪50克、当归10克 。
调料 盐、胡椒粉各适量 。
〔做法〕
1.小母鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净 。
2.黄芪去粗皮;洗净;当归洗净待用 。
3.沙锅洗净 ， 放清水400克，放入全鸡，大火烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒粉 ， 用小火炖2小时左右，加适量盐，再炖2分钟即可食用 。
团鱼汤
【有助于产后通乳的汤汤水水】材料 团鱼(鳖)500克、羊肉250克、苹果5克 。
调料 生姜、味精、盐、胡椒粉各适量 。
〔做法〕
1.团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死，剁去头爪，揭去鳖甲 ， 掏出内脏洗净;羊肉洗净待用 。
2.将团鱼肉、羊肉切成小块，放入沙锅内，加苹果、生姜及水适量，置大火上烧开 ， 移至小火炖熬至熟 。
3.加入盐、胡椒粉、味精即成 。
龟肉汤
材料 乌龟500克 。
调料 熟猪油、香油、盐、葱段、姜块、味精各适量 。
〔做法〕
1.将活龟头剁掉放血，剥开壳，去掉苦胆，取龟肉及内脏洗净，切肉块 。
2.锅内倒猪油烧热，先下葱段、姜块略爆香，再放龟肉、内脏、盐、香油一起爆炒，起锅盛入沙锅，一次放足清水，置旺火上煨大约2小时，如有龟蛋则加入，继续煨至汤汁浓稠，发出香气时，加入味精、盐，起锅装碗即成 。
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