豆浆可以二次加热吗

文章插图
【豆浆可以二次加热吗】可以。豆浆若没有出现变质情况，且是新鲜的剩余豆浆，可以二次加热，并不会产生有害物质，对人体造成伤害，但是一般建议喝新鲜豆浆，不宜二次加热，因豆浆在二次加热的过程中营养物质流失较多，其中钙质和蛋白质流失最多，会对食用口感有所影响。