孜然粉里加什么料更香
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【孜然粉里加什么料更香】孜然粉里加小茴香更香 。加入小茴香可有效提高孜然的香味 。小茴香为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长４～８毫米，直径1.５～2.５毫米 。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖 ， 顶端戏留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗 。分果呈长椭圆形 ， 背面有纵棱５条，接合面平坦而较宽 。横切面略呈五边形，背面的四边约等长 。有特异香气，味微甜、辛 。
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【孜然粉里加什么料更香】孜然粉里加小茴香更香 。加入小茴香可有效提高孜然的香味 。小茴香为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长４～８毫米，直径1.５～2.５毫米 。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖 ， 顶端戏留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗 。分果呈长椭圆形 ， 背面有纵棱５条，接合面平坦而较宽 。横切面略呈五边形，背面的四边约等长 。有特异香气，味微甜、辛 。
