烤箱烤吐司片要几分钟
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烤箱烤吐司片要35分钟左右 。吐司，西式面包的一种，在欧式早餐中常见 。主要成分为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白 。经由摄氏约190度的烤炉 ， 烤约30分钟，出炉后冷却切片 。面包经过加热后，表面逐渐变成褐色 。这种变化过程称为美拉德反应 。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬 ， 风味口感会差很多 。夹入火腿或蔬菜后即为三明治 。
【烤箱烤吐司片要几分钟】在香港的茶餐厅也有吐司 ， 原料是方包，放在烤面包机烤至香口，取出，在方包的一边涂上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来即可 。
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