猪肉大葱肉饼的做法 猪肉大葱肉饼怎么做
1、面粉250克、猪肉馅300克、大葱1棵、蚝油1茶匙、食盐5克、料酒1茶匙、胡椒粉适量、香油3茶匙、老抽1/2茶匙、葱姜末15克 。
2、先把食材准备好 ， 面粉用温水合成柔软光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟，猪肉馅中加入葱姜末、料酒、胡椒粉、食盐、蚝油、老抽、等调料，加入所有调料后拌匀 。
【猪肉大葱肉饼的做法 猪肉大葱肉饼怎么做】
3、大葱切末，切好的大葱末放入调制好的肉馅中 加入香油香油浇在大葱末上，用时再拌匀，松弛好的面团在案板上揉匀 ， 分成小剂子 ， 小剂子擀成四边包中间稍厚的面皮，取一份面皮放上适量拌好的馅料，收紧口后用手轻轻压扁成生饼丕，煎至大约一分钟左右打开饼铛刷一层食用油，再次盖上盖子，煎至两面金黄熟透即可 。
推荐阅读
- 猪肉炖白菜的做法 猪肉炖白菜的做法分享
- 猪肉白条是什么意思 白条猪什么意思
- 深圳猪肉价为何节节高？
- 预计2016年年末美国猪肉生产量会下降
- 猪肉进口量增加也改变不了国内供应趋紧的格局
- 葱烧牛小排 大葱烧牛排
- 市场供应增加！济南猪肉价格持续上涨后有所回落
- 农业农村部：11月10日全国农产品批发市场猪肉平均价格为34.15元/公
- 蒸肉饼怎么做又软又滑 蒸肉饼怎么做
- 猪肉价格疯涨并不是人为炒起来的