嫩鲢鱼肉怎么做 怎么做嫩鲢鱼肉
1、鲢鱼、泡椒、泡姜、葱、姜、青红花椒、蒜、豆瓣酱 。
2、鲢鱼一条 ， 处理干净，然后把鱼肉骨肉分离，剁成块 。
3、鱼肉里加入适量的胡椒粉、料酒、葱结、姜片，抓匀腌制20分钟 。
4、准备两个红泡椒，用刀斜切成马耳朵状，备用 。
5、准备两块泡姜 ， 先用刀切成片，然后再切成颗粒，备用 。
6、锅中放入猪油和菜籽油 ， 放入姜葱蒜末和泡椒、泡椒，炒香 。
7、加一勺豆瓣酱，炒香，炒出红油，再加点牛油火锅底料，翻炒均匀 。
8、加入适量的青花椒、红花椒、料酒翻炒出香味 ， 倒入适量清水 。
9、放入鸡精、白糖、蚝油，搅拌均匀 ， 放入鱼块 。
10、大火烧开，然后转中火炖煮6分钟，关火出锅 。
【嫩鲢鱼肉怎么做 怎么做嫩鲢鱼肉】11、现在一盆好吃的烧鲢鱼就做好了，鱼肉非常的入味，鲜香滑嫩，特别下饭 。
推荐阅读
- 裹怎么读 裹的读音
- 赣州3月普通话怎么报名？
- pr怎么做视频倒放 PR如何做视频倒放效果
- excel怎样设置保留一位小数 excel保留一位小数怎么设置
- 空堂坐相忆酌茗聊代醉的意思 酌茗聊代醉怎么读
- 喝氨基酸奶粉还是长湿疹怎么办 喝氨基酸奶粉还是长湿疹怎么办呀
- 汽车蓝牙配对不成功怎么办 蓝牙配对不成功怎么办
- 电脑怎么修复照片清晰度 怎么修复照片清晰度
- mate20怎么投影到墙上 华为mate20x能投影到墙上
- 怎么关闭抖音商品橱窗 华为手机怎么关闭抖音商品橱窗