博爱土信面是什么菌 土信是什么菌类
【博爱土信面是什么菌 土信是什么菌类】农村最常见的野生美食就是菌类 ， 那被称为土信的是什么菌类呢？
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土信一般指牛肝菌，它是一种可食用的菌类 ， 别称牛肝菌、大腿蘑、大脚蘑、网纹牛肝菌 。它属于牛肝菌目、牛肝菌科、牛肝菌属、美味牛肝菌种 。主要分布在我国河南、台湾、黑龙江、四川、贵州、云南永仁县、西藏等地方 。
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