吃什么促进骨骼生长发育 吃什么促进骨骼生长
1、奶制品
钙质是骨骼强健的基础 。而钙最常见的来源无疑是牛奶 。100克牛奶含钙110毫克左右，一天300毫升牛奶，即可满足成人一天钙质的30% 。除此之外，它的氨基酸组成和人体基本相近 ， 消化吸收率很高，同时它也含有较多的维生素D、维生素B12等等 。
2、绿叶蔬菜
某些蔬菜也含有异常丰富的钙质，比如卷心菜、菠菜、西兰花、白菜、西红柿等 。由于大多数的蔬菜都含有草酸，而草酸会降低包括钙在内的许多矿物质和微量元素的吸收 ， 使得蔬菜中的钙吸收率较低，所以需要食用足够量，才能补充奶制品之外不足的钙量，并且各类蔬菜和牛奶之间应分开食用 。
【吃什么促进骨骼生长发育 吃什么促进骨骼生长】3、含维生素D食物
维生素D可促进肠道对钙的吸收、维持血液钙浓度、促进骨骼矿化，维生素D缺乏会引发导致佝偻病、骨质疏松，免疫、血液等系统疾病等；维生素D的食物来源有动物肝脏和蛋黄 ， 但含量较低，通过皮肤自然合成比较推荐，就是多晒太阳，所以多鼓励孩子多在户外活动 。
4、含镁食物
人体60%—65%的镁存在于骨骼中 。在新骨的形成中 ， 镁起到重要作用 。紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都富含镁 。每星期吃2—3次花生 ， 每次5—8粒就能满足一个人对镁的需求；多喝水也能促进镁的吸收 。
5、海产品
虾以及其它的多脂鱼可提供大量的促进骨骼生长的营养素 。它们含有钙质以及辅助钙质吸收的维生素D ， 还富含ω- 3脂肪酸 。鱼油补充剂已被证实可以减少老年妇女骨流失，并可预防骨质疏松 。
6、含钾食物
发表在美国《环境营养》期刊上的一项研究还指出，钾能够防止钙流失，使骨骼更硬朗 。要想补钾 ， 多吃香蕉、橙子、李子、葡萄干等水果，西红柿、土豆、菠菜、山药等蔬菜 ， 以及紫菜、海带等海藻类食品是最安全有效的方法 。
7、豆制品
豆制品是来自大豆的产物 。在满足人体蛋白质需求上，豆制品和牛奶一样有较高的钙含量 。另外有研究表明 ， 植物性成分异黄酮也可以增强骨密度 。而豆制品（如豆腐）中含有丰富的异黄酮 ， 并对机体表现出类似雌激素的作用 。因此大豆可能对绝经后妇女预防骨骼疾病有帮助 。
8、含维生素A食物
维生素A能够促进骨骼生长、牙齿坚固 。如缺乏，则导致牙齿珐琅质发暗，个子长不高 。我国青少年维生素A摄人量仅达供给量的一半，普遍缺乏，影响了视力和骨骼的发育 。专家建议每天补充400微克 。
9、坚果和果仁
坚果和果仁可以从多方面促进骨骼健康 。杏仁，开心果，和葵花籽，都属于高钙食物 。核桃和亚麻籽都富含ω- 3脂肪酸 。花生，杏仁含有的钾 ， 有利于减少尿液中钙的流失 。另外 ， 坚果中含有的蛋白质和其他营养物质也对骨骼强壮有益 。
10、含维生素K食物
哈佛大学研究表明，如果女性维K摄入较低，就会增加骨质疏松和股骨骨折的危险 。荷兰研究则发现，补充维K能促进儿童骨骼健康，减少关节炎的发生 。膳食中，蔬菜叶片的绿颜色越深，维K的含量就越高 。每天只要吃500克蔬菜，其中包含300克以上的深绿叶蔬菜，就能有效预防维K不足 。
11、含维生素B12食物
维B12是唯一含有矿物质磷的维生素，对维持骨骼硬度起着重要作用 。全麦面包和螺旋藻等藻类制品 ， 都是富含维B12的食品 。
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