栗子鸡怎么做 栗子肉怎么做好吃又简单

栗子鸡怎么做 栗子肉怎么做好吃又简单

1、鸡腿300克 , 栗子100克 , 香葱2棵,生姜1小块,?淀粉适量 , 食用油30克,酱油1/2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙 。
2、把栗子放入水中泡2小时,捞出、沥干,

3、鸡腿洗净、切块,
4、葱洗净、切段,姜去皮、切片,
5、把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下 , 再放入蒸锅蒸熟,取出鸡块,鸡汁留着备用 。
【栗子鸡怎么做 栗子肉怎么做好吃又简单】6、锅中倒油加热,放入鸡块快炒数下,加入栗子及鸡汁 , 再加入酱油、糖,盖上锅盖用小火焖一个半小时,最后加水淀粉勾芡即可 。

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