山西豆腐做法 山西家常豆腐步骤
1、原料：嫩豆腐一块(约200g)，番茄100g，干瑶柱(干贝)20g 。
2、调料：油10ml，盐5g ， 糖3g，香菜适量，生粉少量 。
3、干瑶柱水泡 ， 撕成丝状 。
4、嫩豆腐小心切片 ， 摆盘后放入蒸锅里大火蒸2分钟 ， 取出，倒掉盘里的水 。
5、番茄切碎 ， 锅里放少量油、盐，把番茄翻炒片刻，把干瑶柱丝倒进去，放半碗水、少量糖，盖上锅盖焖1分钟，然后放进切碎的香菜 ， 用生粉水勾芡 。
【山西豆腐做法 山西家常豆腐步骤】6、把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可 。
推荐阅读
- 竹笋饺子的做法步骤 竹笋饺子的做法步骤窍门
- 熏鱼的做法家常做法 家常熏鱼的做法步骤
- 凉拌毛豆的做法详细步骤 凉拌毛豆的做法大全家常
- 小白菜土豆汤的家常做法 白菜土豆疙瘩汤步骤
- 海带炖鸭汤做法步骤 海带炖鸭子汤的做法大全
- 正宗酸菜的家常做法 正宗酸菜的家常做法大全
- 豆豉鲮鱼 做法 豆豉鲮鱼做法步骤
- 棒骨煮汤做法步骤视频 棒骨煮汤做法步骤
- 洗手7步洗手做法步骤 洗手的正确做法
- 杂粮煎饼果子免费配方和做法 杂粮煎饼果子来一套