新农牛肉怎么做最好吃 新农牛肉怎么做
1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂 。
2、清炖牛肉能较好地保存营养成分 。
3、牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱引起的慢性腹泻 。
4、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋 ， 这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻 。
5、红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美 。
6、牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切 ， 将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂 。
【新农牛肉怎么做最好吃 新农牛肉怎么做】7、牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管 。
推荐阅读
- 鲍鱼怎么去内脏视屏 鲍鱼怎么去内脏
- 重庆烧白怎么做 百度网盘 重庆烧白怎么做
- 小孩白血球高是怎么回事,还反复发烧 小孩白血球高是怎么回事？
- 一键锁屏没有了怎么找回来 我手机一键锁屏图标没了,如何找回?
- 面包冷冻后怎么吃 吐司面包冷冻后怎么吃
- 高压锅糊锅怎么清理 高压锅粘锅如何处理
- 稠鱼烧怎么做 红烧稠鱼怎么做
- 血小板压积偏低是怎么回事呢吃什么药 血小板压积偏低是怎么回事呢
- 酸菜蒸牛肉的做法 酸菜蒸牛肉做法
- 华为悦盒刷机后连不了网怎么回事 华为悦盒刷机后连不了网