【哪些东西里含有苯甲酸】主要用于抗真菌及消毒防腐,用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进,也作为钢铁设备的防锈剂、农业化学品 。
苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶,在100摄氏度时迅速升华,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽 。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂 。苯甲酸是弱酸,比脂肪酸强 。它们的化学性质相似,都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等,都不易被氧化 。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应,主要得到间位取代产物 。
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