伏特加酒和白酒的主要区别:
1、白酒是中国特有的一种蒸馏酒 ， 伏特加酒主产国是俄罗斯 。
2、白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂 ， 白酒以淀粉质为原料 ， 伏特加酒以谷物或马铃薯为原料 。
3、伏特加酒和白酒的酿造工艺不同 。
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