食物|春江水暖鸭先知京城观鸟中的那些鸭知识人们|妈妈|家鸭|北京|鸳鸯|绿头

4月1日是国际爱鸟日，在这春意渐浓的时候，京城观赏各种鸭类的好时节也来临了。
鸭类是除去天鹅和雁之外雁形目鸭科鸟类的统称。据统计，我国分布有41种鸭类，北京有记录的就有30种。这么多鸭类会选择在京城越冬，或是迁徙的时候停下来歇歇脚，和北京的环境是分不开的。虽然现在人们都觉得北京干旱缺水，但这里却曾是不折不扣的水乡：北运河、蓟运河、永定河、潮白河、大清河五大水系穿越京城，海淀、苇沟、洼里……这些我们所熟知的地名无一不揭示着这里曾经沼泽密布。就算现在，大大小小的水库、城市公园中的湖泊也给鸭类提供了理想的栖息之所。
绿头鸭
饼干、馒头等食物都不适合喂鸭子
要说最常见的鸭子，莫过于绿头鸭。顾名思义，它的脑袋是绿色的，闪烁着金属光泽，脖子上还有一个醒目的白环，胸部则是深栗色的，这些特征能使我们一眼就认出它们。
如果我们仔细观察，还会发现它们尾巴上有两根卷曲的羽毛，呈现出小小的钩子形状，这个特点是绿头鸭所特有的。有时候，在绿头鸭旁边还会出现全身土黄色、带有一些深色斑点的鸭子。要想选择合适的词语来描绘它们并不容易，它们没有显眼的色彩，也没有特殊的羽毛，简直毫无特色，我们甚至会把它们忽略掉。而实际上它们也是绿头鸭，只不过绿脑袋的是雄性，毫无特点的是雌性。大部分的鸭类都是如此。由于雌鸭承担了全部孵卵与育雏的工作，所以身色更加暗淡，这有助于它们隐藏自己，躲避天敌的猎杀。
人们往往认为鸭子应该吃小鱼，其实这是个误解。
研究显示，绿头鸭的食物中，动物仅占到10%-20% ，还是以软体动物和昆虫为主。其余都是植物性食物，例如各种杂草的种子、马来眼子菜等水生植物。绿头鸭取食的时候，会将头扎进水中，水面上只留下一个个鸭屁股。
绿头鸭在北京生活久了，高度适应了城市生活，可能自觉也是北京城里的一分子，它们几乎出现在每一个有水的地方。从公园里的湖泊到城市中的河道都能看到它们的身影。不过，就算这样，绿头鸭也总会遇到一些意想不到的困难。这时候，人们对于野生动物的善意就显得尤为重要了。
在北京大学，曾有一只鸭妈妈孵化了一窝小鸭子。鸭妈妈带着孩子们到未名湖旁的水池觅食，正当吃饱喝足、鸭妈妈准备带着小鸭子离开时，问题来了。那个水池并不是天然形成的水池，而是旧时皇家园林的遗存，池壁直上直下，鸭妈妈能够轻松地飞上去，但还不会飞的小鸭子就无能为力了。鸭妈妈发现小鸭子被困在池塘里，急得不行却毫无办法。这时候，路过的学生和老师发现了鸭妈妈的窘境，他们一起想办法，找来木板，搭了一条长长的坡道。鸭妈妈顺着坡道，领着小鸭子成功离开了水塘。

食物|春江水暖鸭先知 京城观鸟中的那些鸭知识

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