瓦迪|福山市旅行攻略:品尝尾道拉面和牛肋碎肉广岛烧,走访福山城( 四 )


推荐景点:感受神胜寺禅与庭园博物馆的世界观

融合禅与现代美术的建筑作品《洸庭》日本有许多百年、千年历史的神社古刹 , 1965年才建立的神胜寺相较之下也许很「年轻」 , 但它将庭园之美融合于禅的世界之中 , 其魅力深深吸引着访客 。 踏进正门 , 由日本知名建筑师藤森照信设计的寺院办事处松堂便映入眼帘 , 接着还能看见的巨型建筑洸庭、庄严堂内的枯山水庭园 , 赏心庭内的一草一木也都属于博物馆作品的一部分 。 走一圈不但能感受建筑与艺术美 , 也能疗癒疲惫的心灵!
神胜寺禅と庭のミュージアム地址:広岛県福山市沼隈町大字上山南91参拜时间:9:0017:00(最终入场时间16:30)交通方式:JR「福山」站下车后 , 于6号乘车处搭乘「みろくの里」的鞆铁巴士 , 于「神胜寺」站下车直接到达(仅限星期六日假期)/平日可在JR「福山」站南口乘鞆铁巴士于「天神山」站下车步行约15分钟(从「天神山」巴士站有接送服务)
推荐美食:「五观堂」神胜寺乌龙面

广游四方的禅宗「云水僧」们 , 每天都过着刻苦朴素的修行生活 。 只有在每个月有4或9字的日子才能「奢侈」一下 , 品嚐用热水泡煮的乌龙面 。 五观堂的「神胜寺乌龙面」十分有名 , 使用大木桶装盛 , 沾上汤汁的面滑顺有味!
乌龙面既紮实又有弹力 , 口感跟市面上的完全不同 , 记者吃第一口就非常惊艳!吃完面后 , 将汤汁倒入中碗、小碗里继续吃配菜和饭 , 最后用腌萝卜抹碗一圈以作简单清洁 , 即完成整个乌龙面体验过程 。 模仿过一次僧侣的作法 , 也能顿时感觉修心养神!至于夹面条的「云水箸」粗细也是一般筷子的好几倍 , 据说是僧侣拿来代替拍子木使用的道具 , 试着一拍还真能拍出啪啪响声呢 。
神胜禅寺五観堂地址:広岛県福山市沼隈町大字上山南91参拜时间:11:00~14:30交通方式:JR「福山」站下车后 , 于6号乘车处搭乘「みろくの里」的鞆铁巴士 , 于「神胜寺」站下车直接到达(仅限星期六日假期)/平日可在JR「福山」站南口乘鞆铁巴士于「天神山」站下车步行约15分钟(从「天神山」巴士站有接送服务)鞆之浦地区:体验渔村情调、享用鲷鱼饭
推荐景点:与世无争的平静渔港「鞆之浦」小镇风情
面向濑户内海的鞆之浦是一座宁静纯朴的港湾小镇 , 有着迷人海景 , 也能欣赏到充满历史意义的人文景观 , 像是竪立在码头旁的石制常夜灯 , 就是守护鞆之浦港口超过160年的地标 。 小镇的街道巷弄也尽是怀旧可爱的风景 , 独特的氛围让人彷佛置身于电影场景之中!
鞆の浦地址:広岛県福山市鞆の浦交通方式:于JR「福山」站乘往「鞆の浦鞆港」的鞆铁巴士 , 于「鞆の浦」下车推荐美食:「衣笠」鲷鱼饭

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