毕业旅行|德国约瑟尼休闲农庄的成功之道一探究竟

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德国的约瑟尼是一个小农场主，拥有一个400多亩的庄园，主要从事种植业。在2001年时接受一个环保组织的建议，开始改造从事农业休闲产业。首先他只考虑搞个“度假农庄” ，主要是吸引全家旅游和夫妻旅游的游客前往农场度假并与农场主人一起生活，使游客在度假之余，亦能尽欣赏田园风光，体验农家生活，亲身参与农场生产活动，既能增加旅游收入又不耽误农业生产。由于经营有方，到2004时生意非常好，供不应求。

【毕业旅行|德国约瑟尼休闲农庄的成功之道】不久后，很有经营头脑的约瑟尼又想出新的点子，他又承租了周边农庄的260多亩地，并分块建了一些农舍，然后将各块地出租给市民收取租金，承租者可以在农地上种花、草、树木、蔬菜或进行庭院式经营以及在园内饲养牛、羊、鸡等家畜，让市民享受耕种、饲养动物以及接近大自然的乐趣。约瑟尼还请了几个技术人员，专门负责培训市民如何种植花卉、果蔬、饲养动物，并在市民不在的时候帮助打理。这一举措更是很受那些城市居民的喜爱，农家小院开放不到一个月，所有的地块就全部租出去了，约瑟尼不经济收入大幅增长，还得到了政府的表彰。

国外发达国家很早就开始发展休闲农业到现在已经形成了多种多样的发展模式，大多数发达国家的休闲农业，都非常注重开发特色产品和优势产品，力求突出差异，寻求不同，并能较好的整合当地资源与村文化，有些国家还将荒漠、沼泽、滩涂等农业劣势资源进行合理的开发和包装。国外休闲农业发展还有一个重要特征，就是有成熟的协会组织作支撑，农民自发结成休闲农业行业协会，可以有效整合利用资源，有利于打造整体形象和形成品牌。这些经验无论对我们国家农村发展还是对我们农民朋友来说都具有重要的参考借鉴价值。

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