庐山|中国十大名茶之庐山云雾

庐山|中国十大名茶之庐山云雾


茶叶介绍

庐山云雾茶是庐山的地方特产之一 , 由于长年受庐山流泉飞瀑的浸润 , 形成了独特的“味醇、色秀、香馨、液清”的醇香品质 , 更因其六绝“条索清壮、青翠多毫、汤色明亮、叶好匀齐、香郁持久、醇厚味甘”而著称于世 , 被评为绿茶中的精品 , 更有诗赞曰:“庐山云雾茶 , 味浓性泼辣 , 若得长时饮 , 延年益寿法 。 庐山云雾茶始产于汉代 , 最早是一种野生茶 , 后东林寺名僧慧远将其改造为家生茶 , 曾有“闻林茶”之称 , 现已有1000多年的栽种历史 , 宋代列为“贡茶” , 是中国十大名茶之一 。
茶叶功效
1.抗菌杀菌:庐山云雾茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果 , 有助于保护消化道 , 能够防止消化道肿瘤发生 。
2.保护口腔健康:庐山云雾茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌 , 所含有的氟和儿茶素还可抑制生龋菌生长 , 减少牙菌斑及预防牙周炎的发生 。
3.瘦身减肥:庐山云雾茶中含有茶碱以及咖啡碱 , 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酰甘油解脂酶 , 减少脂肪细胞堆积 , 因此达到减肥功效 。
贮藏
【庐山|中国十大名茶之庐山云雾】选择铁罐、米缸、陶瓷罐等 , 铺上生石灰或硅胶 , 将茶叶干燥后用纸包住 , 扎紧细绳后一层层地放入 , 最后密封即可 。 待生石灰吸潮风化则更换 , 一般每隔1~2个月更换1次 , 若用硅胶 , 则待硅胶吸水变色后 , 烘干后再继续放入使用 。

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