做食物小苏打放多少好 2022-09-30 生活百科 做食物小苏打一般放2-3克左右就可以了 , 但是根据不同食物和分量需要不同的调整 。小苏打学名是碳酸氢钠 。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐 , 溶于水时呈现弱碱性 。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠 , 使用过多会使成品有碱味 。 【做食物小苏打放多少好】 秒懂生活扩展阅读 如何做桃罐头 冬瓜炖排骨做法 焖饭怎么做好吃 羊肝怎么做营养最好 什么是碱性食物 酱油肉的做法 椰子汁怎么做 熬鱼汤怎么做好喝又有营养 泡萝卜皮在怎么做 泡菜需要加白醋么