材料:咖啡粉 。
具体做法:
1、锅中加入250毫升的清水,加热煮至沸腾;
2、将50毫升的开水倒入咖啡杯中进行温杯;
3、将咖啡粉倒入锅,一边倒入一边搅拌,沿顺时针方向搅两到三圈;
4、搅拌好后,继续煮大约60秒左右后关火;
5、倒掉温咖啡杯中的水,将过滤布放到杯子上,慢慢倒入煮好的咖啡即可 。
小贴士:
1、过滤布的中心位置要稍压低,倒咖啡的时候不会把咖啡液洒出来 。
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