香芹的做法有哪些,香芹怎么做好吃 _香芹

香芹苹果汁

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主料香芹：150g 苹果：1个
辅料纯净水：100g
香芹苹果汁的做法步骤 1：食材备好。
2：先把香芹上半部分洗净后用开水烫一分钟。
3：苹果去皮切碎。
4：一起放入破壁机加入适量纯净水。
5：用破壁机打成汁过滤一下就可以了喝了。
6：香芹苹果汁没放糖也很甜。
清炒花菜

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主料花菜：450克香芹：2棵蒜头：2瓣辣椒酱：1勺
辅料盐：适量鸡精：少许
清炒花菜的做法步骤 1：花菜掰小朵，洗净沥干水备用。
2：香芹洗净切段备用。
3：蒜头切碎备用。
4：锅里加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
5：倒入花菜翻炒几下。
6：加入半碗清水。
7：加盖大火焖煮。
8：焖大约2分钟左右，水分微干，开盖调入盐和鸡精。
9：加入辣椒酱，不停翻炒至水分收干。
10：出锅前下入香芹翻炒几下。
11：装盘上桌即可享用。
12：成品图。
13：成品图。
家常干锅虾

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主料土豆：1个藕：1段香芹：适量香菇：4朵
辅料红辣椒：1只青辣椒：1只洋葱：半个香芹：适量香菇：4朵郫县豆瓣酱：1小勺生抽：2汤匙红烧汁：半汤匙精盐：适量食用油：适量黑胡椒粉：少许
家常干锅虾的做法步骤 1：备好食材。罗氏虾去须冲洗干净。芹菜切小段、洋葱切小片、香菇切好。藕切片、土豆去皮切片。辣椒切小片。配菜随意，也可以加一些香菜、胡萝卜。
2：锅中入油加热，加入土豆片与藕片炸熟。油比炒菜多一些，可以翻炒着炸即可。如油多可以直接入锅炸熟捞出，不需要过多翻动。
3：土豆片与藕装出后，加入香菇与洋葱入锅炒出香味，在这里可以加入一些香叶、桂皮、八角，小编给省了。
4：然后加入大虾翻炒至变色出香味，加入一勺郫县豆瓣酱、适量生抽、红烧汁炒匀。
5：然后加入土豆片、藕、香芹段，辣椒片，继续翻炒几下，加入少许盐、黑胡椒粉翻炒均匀即可。豆瓣酱、生抽都有咸味，视所加蔬菜量添加盐。
6：做一份属于自己的干锅菜，你也是可以的，喜欢就动手吧。
7：装入砂锅中，可以加热之后再上桌。开吃吧。
小窍门香辣度以个人喜好来添加。
双菇炒肉片

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主料香菇：200g 白玉菇：200g 香芹：1颗猪肉：150g
辅料蚝油：2勺青椒：1个红椒：1个姜末：适量料酒：2勺生抽：2勺盐：小半勺蒜末：适量
双菇炒肉片的做法步骤 1：食材：香菇、香芹、白玉菇、青红椒。
2：白玉菇切段。
3：香菇对半切开。
4：青红椒斜切、香芹切段、姜蒜切末。
5：肉切片、加小半勺盐、1勺料酒、1勺生抽抓匀腌制一会。
6：锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒出香味。
7：加肉片炒至变色，加1勺料酒、1勺生抽炒匀。
8：加香菇翻炒均匀。
9：加白玉菇翻炒片刻至出水。
10：加盖焖煮两分钟！(不要加水哦、因为鲜菇炒软有出水) 。
11：加入2勺耗油、放入青红椒和芹菜段。
12：翻炒均匀出锅。
13：成品。
14：成品。
小窍门【香芹的做法有哪些,香芹怎么做好吃】不需要加盐。
香芹煸肥牛

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主料肥牛：300克香芹：200克红尖椒：半个
辅料干辣椒：5个花椒粒：3克生抽：1勺盐：适量
香芹煸肥牛的做法步骤 1：肥牛卷备好。
2：入沸水中焯水至断生变色。
3：捞出沥水备用。
4：香芹去叶，切成长段。红尖椒切成细丝。
5：干辣椒、花椒用热水泡2分钟，泡好沥水。
6：起锅热油，下辣椒花椒炒出香味。
7：下香芹和红尖椒翻炒1分钟。
8：加入肥牛，迅速翻炒均匀。
9：最后生抽盐调味炒匀关火即可。
小窍门辣椒和花椒用水浸泡，这样翻炒出来颜色好看也不易糊锅。
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香芹的做法有哪些,香芹怎么做好吃

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