章鱼的做法有哪些,章鱼怎么做好吃 _章鱼

自制章鱼小丸子

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主料低粉：95g 淀粉：20g 泡打粉：3g 鸡蛋：1个章鱼：适量洋葱：半个
辅料盐：3g 纯净水：300ml
章鱼小丸子的做法步骤 1：将鸡蛋、淀粉、低粉、泡打粉、盐和水调成糊状，静置1个小时
2：将洋葱切粒，章鱼烫熟之后切成小块。柴鱼片取出备用
3：将小丸子锅内壁刷油，倒入面糊差不多7分满，放入章鱼和洋葱
4：先转90度，成型后再滚成圆形
5：最后蘸酱放上柴鱼片
海鲜粥

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主料珍珠米：适量鲜虾：适量白贝：适量章鱼：适量
辅料番茄：适量洋葱：适量蒜：适量香菜：适量
配料盐：适量油：适量白胡椒粉：适量
海鲜粥的做法步骤 1：鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。
2：起锅下洋葱粒及蒜末爆香。
3：再倒入番茄末翻炒。
4：待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。
5：将洗净的珍珠米倒入砂锅内，再将煮好的番茄洋葱倒入，加适量清水搅拌均匀，加盖煮。
6：煮至米烂成粥。
7：倒入海鲜。
8：再煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
9：成品图。
脆壳章鱼饭团

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主料米饭：250g 章鱼：3只黄瓜：半条鸡胸肉：半块酱油：1匙盐：适量糖：适量料酒：1匙孜然粉：适量鸡精：适量五香粉：适量
脆壳章鱼饭团的做法步骤 1：先将煮好的大米饭用勺子压成泥。
2：用保鲜膜包住备用
3：把鸡胸脯焯熟，撕成小段，再切成小块。把章鱼洗净切成小粒。黄瓜也切成小块。
4：取出饭团，放上除地瓜粉外所有调料。
5：放上切好的章鱼，鸡肉，黄瓜和小鱼干。用尽你的洪荒之力去搅拌均匀。（准备好你的麒麟臂了吗？）
6：把地瓜粉平铺在盘子里，把混合好的米饭做成你喜欢的大小，在地瓜粉盘子滚几圈，裹上一层粉（中间那颗最大的是弟弟做的声称要炸死哥哥的巨无霸地雷。）
7：盖上保鲜膜放到冰箱冷藏15分钟定型
8：放到锅里炸制金黄。大功告成啦！
小窍门米饭不必压得太用力，留点小颗粒口感会更好哦。炸饭团的时候要注意溅起来的油，因为放了章鱼，所以油会溅起来。
韩式辣海鲜面

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主料辛拉面：1袋章鱼：1段蛤蜊：5-6个虾：4-5个大葱：1根洋葱：半个蒜：3瓣胡椒粉：少许
辅料酱油：1勺辣椒面：2勺胡椒粉：少许
韩式辣海鲜面的做法步骤 1：所需食材。
2：大葱切末。
3：圆白菜切丝。
4：辣椒切小圈。
5：洋葱切丝。
6：章鱼切片。
7：锅中放油，放入辣椒面小火炒香。
8：再放入葱末，蒜末翻炒。
9：加水50ml，放入酱油1勺，再放入蛤蜊、红绿辣椒。
10：放入洋葱、圆白菜、辛拉面调料包煮开。
11：煮开后放入章鱼、虾、辛拉面，再煮3-5分钟即可。
12：最后放入少许胡椒粉即可。
章鱼须炒韭菜

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主料章鱼：一个韭菜：适量
辅料味极鲜：少许食盐：少许植物油：适量
章鱼须炒韭菜的做法步骤 1：活的章鱼洗净
2：放开水中煮熟（往开水中放活章鱼的时候都不敢看，有点残忍哈哈）
3：熟的章鱼放凉水降温后将头和脚分别切开
4：韭菜洗净切段
5：章鱼须切段
6：葱姜切丝备用
7：热锅凉油加入葱姜
【章鱼的做法有哪些,章鱼怎么做好吃】 8：加入切好的章鱼须，煸炒一下
9：再放入韭菜，煸炒一下加入少许的味极鲜和食盐，拌匀即可出锅
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章鱼的做法有哪些,章鱼怎么做好吃

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