怎样熬小米饭不溢锅

1、在锅里放个勺子 , 开盖煮 , 不容易沸出 , 如果想不溢锅 , 在开始煮的时候先等锅开了 , 再放上饭勺中火一会就好了 。
2、买个电压力锅 , 煮上小米稀饭 , 只等阀落下 , 开盖就可以喝了 。
怎么熬小米粥:
1、首先 , 取适量的小米 , 备用 。
2、将小米洗净后 , 放入碗中浸泡三十分钟左右 。
3、将小米倒入汤锅中 , 然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的 , 加入的东西根据自己的需要添加即可 。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间 , 再用勺子时常在锅中搅拌下 , 防止小米粘锅 。
5、煮十分钟左右的时间后 , 我们可以加入适量的食用油 , 转入小火 , 这样的话小米粥就更加的香、更加美味 。
6、小米粥煮的差不多后 , 我们可以放入适量的白糖 , 打开沙锅不停搅动 , 锅里的粥是越搅越稠 , 持续十分钟 , 到粥呈粘稠状为止 。

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