手工制作|台山称“纽约街”的地方,有间古老茶楼,点心手工制作,游客惊喜

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如果你是爱生活、爱旅行、爱摄影、爱美食 , 跟珊珊三丫头一起出发吧!

作为中国第一侨都的台山 , 出洋历史可以追溯到唐、宋时期 , 自19世纪中叶开始 , 大批台山人纷纷出洋谋生 , 后随着侨资的大量涌入 , 台山发生了日新月异的变化 , 繁荣一时的侨乡经济使台山享有“小广州”的美誉 , 茶楼作为男人洽谈商务和社交的重要场所 , 在台山越开越多 , 早期 , 台山有过比较出名的高档茶楼有燕喜酒家、西壕酒家、广东酒家、励德社、道全茶楼……等 。 后来 , 又陆续多了湖心舫、园林酒店、富城大酒店、星辉大酒店、海鲜楼、旺角大酒店等 。 另外 , 除了这些高档茶楼 , 还有更接地气的藏身于台山各乡镇的老茶楼 , 这些老茶楼虽然不起眼 , 但往往能让人回味无穷 , 感受到台山独特的饮食文化 。 珊丫头这次来台山旅行 , 来公益埠游玩的时候 , 就遇见了一家有60多年历史的老茶楼 , 不但品尝到充满台山特色的点心 , 还找回到了上世纪8090年代喝早茶的美好时光 。

台山的公益埠 , 始建于1908年 , 距今已有一百多年的历史 , 它占地0.33平方公里 , 仿照纽约的城市布局规划而成 , 非常独具特色 。 这里是台山最早的洋楼建筑群之一 , 其中以二至三层高的商住合一骑楼式建筑为主 , 因此 , 公益埠被誉为“纽约街” , 这里也承载了无数人的记忆和情感 , 如今 , 它依然保持着原有的风貌和文化底蕴 , 吸引着人们前来探寻和感受这片土地所蕴含的独特魅力 。


为了能有更多的时间可以参观公益埠 , 来台山住在台城的珊丫头 , 一大早就从台城出发 , 却因中途经过水步草坪村参观耽误了 , 到达公益埠差不多12点 , 因为没有吃早餐出发 , 来到时肚子已饿得咕咕叫 , 于是 , 在当地人指引下 , 进入当地一家开了60多年的茶楼喝早茶 , 没想到收获了一份意外惊喜 。

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