金屋藏娇的做法和配方 金屋藏娇的做法窍门
1、主料：鸡蛋4个、生蚝(海蛎)300克 。
2、辅料：色拉油适量、食盐4克、小葱5克、黑胡椒1小勺 。
3、将海蛎清洗干净备用 。
4、将鸡蛋打碎搅拌 。
【金屋藏娇的做法和配方 金屋藏娇的做法窍门】5、将洗净的海蛎倒入蛋液中，放入葱花 。
6、将两小勺盐，约四克 。
7、放一勺黑胡椒粉 。
8、将所有食材搅拌均匀 。
9、锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液 。
10、炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅 。
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