送行的饺子接风的面，意思是说离别的时候吃的饭是饺子，重逢的时候吃的饭是面 。家人、朋友来到要吃面，此谓“长接” 。亲朋好友要出远门了，最后送行的饭要吃饺子，此谓“短送” 。一长一短，表示了企盼团聚，希望外出的人快快归来 。源于中国北方民间出行习俗，历史久远，寓意深长，一直被百姓沿用至今，已成为人们迎来送往的一个重要礼节 。
【送行的饺子接风的面什么意思】习俗就是习惯，风俗；个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性 。形成风俗的事件都挺大，挺普遍，而习俗可大可小，可普遍也可特殊细小 。

秒懂生活扩展阅读

• 如何用小米手机定时发送短信
• 煮饺子有什么窍门
• 蒸饺子怎么不粘锅
• 感恩节送上级的祝福语
• 安卓手机怎样发送即显短信
• 佛手瓜能包饺子吗
• 大年初六为什么要“送穷”
• 中国银行信用卡寄送进度怎么查询
• 鲅鱼馅饺子怎么调馅
• 辣白菜馅的饺子怎么做