正山小种|地产观茶家2:从武夷山国家公园大红袍母树到正山小种源头桐木村

正山小种|地产观茶家2:从武夷山国家公园大红袍母树到正山小种源头桐木村

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正山小种|地产观茶家2:从武夷山国家公园大红袍母树到正山小种源头桐木村

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6红茶闻名世界

大红袍是武夷岩茶 , 属于乌龙茶系列 。 武夷山的红茶其实更加出名 。 为什么 , 老外喝红茶 。 早在17世纪就远销国外 。 老福建走南闯北 , 世界各地 , 茶叶是硬通货 。

9月21日地产瓣膜和大家从大红袍母树景观区 , 去正山小种溯源地 , 桐木关桐木村看一看 。
(总500字)
7行程
全程59.3公里 , 路不太好走 , 约需要一个半小时车程 。

福建省南平市武夷山市;
从福建省南平市武夷山市到玉女峰路 , 行驶3.6公里;靠左前方行驶 , 进入玉女峰路 , 行驶620米;右转 , 进入武夷大道 , 行驶2.4公里;右转 , 进入安国大道 , 行驶170米;请直行 , 进入上浦大桥 , 行驶350米;请直行 , 进入G237 , 行驶1.8公里;右转 , 进入G322 , 行驶8.4公里;右转 , 从G322到白云岩路 , 行驶30米;右转 , 进入白云岩路 , 行驶520米;向右前方行驶 , 从白云岩路到江东路 , 行驶330米;左转 , 进入江东路 , 行驶190米;请直行 , 进入齐云路 , 行驶5.8公里;靠右前方行驶 , 从齐云路到桐木村 , 行驶35.2公里;桐木村
8红茶鼻祖正山小种
正山小种被称为红茶鼻祖 。 在十七八世纪的欧洲 , 武夷红茶就是中国茶叶的代名词 。

所谓的正山 , 就是因为当时假冒伪劣太多 , 为避免混淆 , 明确桐木关一代为红茶溯源地 , 这就正山的由来 。 正宗的意思 。 所谓小种 , 是指小叶种的茶叶 。
9金骏眉是正山小种分支
2005年当地研制开发了金骏眉 , 异军突起 。 金骏眉是正山小种的分支 , 工艺是基本一致的 , 但材料有所区别 。 金骏眉只是采的芽头 , 而正山小种是一芽三叶 。

所以金骏眉更加名贵 , 据说 , 要采50000个芽头才能出5斤原茶 , 然后出一斤成品 。 可见其珍贵 。 成本就要几千元 。
10正山小种的传说
既然说正山小种是红茶鼻祖 , 之前是没有红茶的 。 明朝之前 , 老百姓喝的都是绿茶 , 基本上不存在发酵一说 。 据说 , 明朝末年的时候 , 有军队路过此处 , 驻扎的时候 , 士兵睡在茶青上 。

当年 , 当地居民祖辈都是做茶的 。 村民等士兵走后 , 发现茶青出现了不同程度的发酵 。 村民用当地的马尾松烘干 。 没想到效果出奇的好 , 发酵红茶从此成为人们喜爱的茶叶品种 。

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